Salvador de Bahía: El alma afrobrasileña

Salvador, la capital del estado de Bahía, es una ciudad que vibra con la energía de África. Su centro histórico, el Pelourinho, es uno de los conjuntos coloniales más bellos de América, y su cultura es una fusión única de influencias portuguesas, africanas e indígenas.

La primera capital de Brasil

Salvador fue la primera capital de Brasil, desde 1549 hasta 1763. Su puerto fue la puerta de entrada de los esclavos africanos, cuya influencia cultural transformó para siempre la identidad brasileña. El Pelourinho, declarado Patrimonio de la Humanidad, es un laberinto de calles empedradas, iglesias barrocas y casas coloniales de colores pastel.

Habitantes y cultura

Salvador tiene aproximadamente 2.9 millones de habitantes, la mayoría de ascendencia africana. La cultura afrobrasileña está presente en cada aspecto de la vida: la capoeira, una danza-lucha de origen africano; el candomblé, una religión afrobrasileña; y la música, con el axé, el samba reggae y el olodum como expresiones más conocidas.

Forma de vida

La vida en Salvador es una celebración constante. La ciudad tiene fama de ser la más alegre de Brasil. La gente se reúne en las plazas para tocar música, bailar y compartir. La gastronomía bahiana, con platos como la moqueca, el acarajé y la vatapá, es una de las más ricas y distintivas de Brasil.

Lo bonito del lugar

El Elevador Lacerda, que conecta la Ciudad Alta con la Ciudad Baja, ofrece una vista panorámica de la Bahía de Todos los Santos. Las playas del litoral norte, como Praia do Forte y Guarajuba, son de arena blanca y aguas cálidas. Y el Mercado Modelo, con su artesanía y su música en vivo, es el lugar perfecto para sumergirse en la cultura bahiana.

Datos clave: Salvador tiene 365 iglesias, una para cada día del año. La temperatura promedio es de 27°C. El Pelourinho tiene más de 800 edificios históricos restaurados.